Congelado rápido e IQF en Apodaca |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Apodaca. |
$10.39 - $31.18 / kg |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Apodaca |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Apodaca, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$83.10 - $207.75 / kg |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Apodaca |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Apodaca. |
$15,586.95 - $124,695.60 / proyecto |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Apodaca |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Apodaca. |
$1,562.36 - $8,332.61 / viaje |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Apodaca |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Apodaca con especificaciones nutricionales. |
$468.44 - $2,290.14 / saco |
Inspección y control de calidad en muelle en Apodaca |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Apodaca. |
$520.72 - $1,562.16 / hora |
Venta de hielo en bloque y triturado en Apodaca |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Apodaca. |
$3.12 - $10.38 / kg |
Ahumado y curado de mariscos en Apodaca |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Apodaca. |
$124.77 - $467.89 / kg |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Apodaca |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Apodaca. |
$623.40 - $2,597.52 / hora |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Apodaca |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Apodaca. |
$3,645.25 - $26,037.51 / trámite |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Apodaca |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Apodaca. |
$3,638.97 - $18,714.71 / día |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Apodaca |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Apodaca conforme a normativas locales. |
$207.75 - $1,246.50 / m3 |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Apodaca |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Apodaca. |
$1,247.64 - $8,837.45 / lote |
Vivero y suministro de alevines en Apodaca |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Apodaca. |
$3,121.48 - $124,859.07 / lote |
Asesoría y certificación HACCP en Apodaca |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Apodaca. |
$8,322.63 - $104,032.90 / proyecto |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Apodaca |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Apodaca. |
$4,674.93 - $22,855.20 / mes |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Apodaca |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Apodaca. |
$832.02 - $3,640.07 / análisis |
Servicios veterinarios para acuacultura en Apodaca |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Apodaca. |
$935.34 - $8,314.15 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en Apodaca |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Apodaca a otros países. |
$6,235.70 - $46,767.74 / certificación |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Apodaca |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Apodaca. |
$3,119.71 - $15,598.56 / viaje |
Proveedor de camarón de cultivo en Apodaca |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Apodaca. |
$145.75 - $416.44 / kg |
Venta y reparación de redes y aparejos en Apodaca |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Apodaca. |
$31.19 - $311.92 / metro |
Suministro de cebo vivo y artificial en Apodaca |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Apodaca. |
$259.93 - $2,599.26 / caja |
Distribución y entrega a restaurantes en Apodaca |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Apodaca con manejo adecuado de la temperatura. |
$260.15 - $1,248.71 / entrega |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Apodaca |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Apodaca. |
$2,598.05 - $9,352.97 / tonelada |
Desembarque y descarga en muelle en Apodaca |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Apodaca. |
$124.65 - $830.98 / tonelada |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Apodaca |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Apodaca. |
$1,561.46 - $15,614.63 / lote |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Apodaca |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Apodaca. |
$623.99 - $3,639.94 / persona |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Apodaca |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Apodaca, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$415.91 - $1,247.74 / kg |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Apodaca |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Apodaca. |
$10,416.60 - $83,332.81 / proyecto |
Kits de mariscos listos para cocinar en Apodaca |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Apodaca. |
$156.07 - $936.45 / paquete |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Apodaca |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Apodaca. |
$12.47 - $31.18 / pieza |
Fileteado y despiece de pescado en Apodaca |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Apodaca. |
$20.77 - $41.55 / kg |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Apodaca |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Apodaca. |
$52,021.79 - $520,217.86 / contrato |
Venta de mariscos congelados por cajas en Apodaca |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Apodaca, con especificación de contenido y peso. |
$832.02 - $4,680.13 / caja |
Elaboración de conservas y enlatados en Apodaca |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Apodaca. |
$5,202.18 - $52,021.82 / lote |
Food truck o cevichería móvil en Apodaca |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Apodaca. |
$5,196.62 - $25,983.10 / evento |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Apodaca |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Apodaca. |
$8.32 - $18.72 / kg |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Apodaca |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Apodaca. |
$4,163.88 - $26,024.26 / trámite |
Catering de mariscos para eventos en Apodaca |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Apodaca, con coordinación de logística y personal. |
$363.47 - $1,246.17 / persona |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Apodaca |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Apodaca. |
$8,315.90 - $46,776.92 / implementación |
Productos empanizados y precocidos en Apodaca |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Apodaca. |
$62.45 - $208.16 / kg |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Apodaca |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Apodaca por peso o pieza. |
$124.95 - $312.38 / kg |
Alquiler de bodegas frías en Apodaca |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Apodaca. |
$41.63 - $260.21 / m3/mes |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Apodaca |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Apodaca. |
$7,272.02 - $62,331.57 / proyecto |
Proveedor de ostiones y almejas en Apodaca |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Apodaca. |
$93.57 - $259.91 / kg |
Transporte internacional refrigerado en Apodaca |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Apodaca con control documental. |
$31,246.79 - $124,987.15 / contenedor |
